댓글: [기고] 반려동물 채식은 누구를 위한 것인가？―조우재 수의사 /news/practice/companion-animal/98000 소통하는 수의사 신문 데일리벳 Thu, 03 Oct 2024 06:14:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 글쓴이: 조우재 /news/practice/companion-animal/98000#comment-29269 Tue, 02 Oct 2018 04:19:37 +0000 http://www.dailyvet.co.kr/?p=98000#comment-29269 궁금해서요의 응답.

닭고기의 경우 수분함량이 약 60~70%정도입니다. 건물기준이라면 다르지만 원물기준은 단백질이 약20%내외로 함유하고 있다고보면됩니다.

]]> 글쓴이: 궁금해서요 /news/practice/companion-animal/98000#comment-28270 Sun, 05 Aug 2018 03:45:38 +0000 http://www.dailyvet.co.kr/?p=98000#comment-28270 동물성 단백질과 식물성 단백질이 함유하고 있는 아미노산 이라는 표 보고 이상한 점이 있어서요…
단백질 100g 기준이라 되어 있는데 닭고기 필수 아미노산 합계가 10g정도밖에 안되네요? 닭고기 단백질의 필수 아미노산이 10% 밖에 되지 않나요? 육고기 단백질은 필수 아미노신 비율이 꽤 높은것으로 알고 있는데요…

]]>